Ενυδρειοπονία: Το Κυκλικό Σύστημα Παραγωγής Τροφίμων

Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος: Κουλέτσος Αθανάσιος · ΚΔΒΜ ΕΚΕΤΑ

Γνωρίστε την ενυδρειοπονία, ένα καινοτόμο σύστημα κυκλικής παραγωγής τροφίμων που συνδυάζει την ιχθυοκαλλιέργεια με την υδροπονία. Μέσα από οργανωμένο εκπαιδευτικό υλικό και πρακτικές δραστηριότητες, μάθετε πώς λειτουργούν, παρακολουθούνται και σχεδιάζονται τα ενυδρειοπονικά συστήματα.

✔ 50 ώρες εκπαίδευσης ✔ Ασύγχρονη εξ αποστάσεως ✔ Πρακτικές εφαρμογές & σχεδιασμός ✔ Βεβαίωση Κατάρτισης
Τι θα μάθετε
  • Πώς λειτουργεί ένα ενυδρειοπονικό σύστημα και πώς συνδέονται η εκτροφή ψαριών με την καλλιέργεια φυτών.
  • Ποιες είναι οι βασικές απαιτήσεις διατροφής, ανάπτυξης, υγείας και ευζωίας των ψαριών.
  • Πώς λειτουργούν τα συστήματα ανακυκλοφορίας νερού (RAS).
  • Ποιες υδροπονικές τεχνικές χρησιμοποιούνται και πώς καλύπτονται οι ανάγκες θρέψης των φυτών.
  • Πώς παρακολουθείται η υγεία των καλλιεργειών και εφαρμόζονται βασικές αρχές ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας (IPM).
  • Πώς προσεγγίζεται ο σχεδιασμός και η διαστασιολόγηση ενός ενυδρειοπονικού συστήματος.
Σε ποιους απευθύνεται

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες, φοιτητές και ενδιαφερόμενους που επιθυμούν να γνωρίσουν τις αρχές και τις εφαρμογές της ενυδρειοπονίας.

  • Γεωπόνους και επαγγελματίες γεωργικής παραγωγής.
  • Επαγγελματίες υδατοκαλλιεργειών και ιχθυοκαλλιεργειών.
  • Φοιτητές και αποφοίτους συναφών επιστημονικών πεδίων.
  • Ερευνητές και εκπαιδευτικούς.
  • Επαγγελματίες περιβαλλοντικής διαχείρισης και βιώσιμων τεχνολογιών.
  • Άτομα που ενδιαφέρονται για καινοτόμες μορφές παραγωγής τροφίμων.
Παρουσίαση Προγράμματος

Η ενυδρειοπονία συνδυάζει την υδατοκαλλιέργεια με την υδροπονική καλλιέργεια φυτών σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα ανακυκλοφορίας νερού και αξιοποίησης θρεπτικών στοιχείων.

Το πρόγραμμα προσφέρει μια οργανωμένη εισαγωγή στις βιολογικές και τεχνολογικές αρχές της ενυδρειοπονίας, στη λειτουργία και διαχείριση των επιμέρους υποσυστημάτων της και στον βασικό σχεδιασμό ενός συστήματος.

Οι εκπαιδευόμενοι εξετάζουν τις δυνατότητες και τους περιορισμούς της ενυδρειοπονίας, τις απαιτήσεις της ιχθυοκαλλιέργειας και της υδροπονικής παραγωγής, καθώς και βασικές διαδικασίες παρακολούθησης, διαχείρισης και διαστασιολόγησης.

Θεματικές Ενότητες
Θ.Ε.1 – Βασικές Αρχές της Ενυδρειοπονίας

Βασικές αρχές λειτουργίας, ευκαιρίες, προκλήσεις και περιορισμοί της ενυδρειοπονίας, καθώς και εφαρμογές στην αστική γεωργία.

Θ.Ε.2 – Ιχθυοκαλλιέργεια (1ο Μέρος): Ανατομία, Διατροφή & Ευζωία Ιχθύων

Ανατομία και φυσιολογία των ψαριών, διατροφή και ανάπτυξη, υγεία και ευζωία στην υδατοκαλλιέργεια.

Θ.Ε.3 – Ιχθυοκαλλιέργεια (2ο Μέρος): Συστήματα Ανακυκλοφορίας (RAS) & Διαχείριση

Λειτουργία και διαχείριση συστημάτων ανακυκλοφορίας υδατοκαλλιέργειας, επεξεργασία και παρακολούθηση νερού και βασικοί υπολογισμοί.

Θ.Ε.4 – Υδροπονία (1ο Μέρος): Συστήματα, Φυσιολογία Φυτών & Θρέψη

Υδροπονικές τεχνικές καλλιέργειας, φυσιολογία των φυτών, απαιτήσεις ανάπτυξης και παροχή θρεπτικών στοιχείων.

Θ.Ε.5 – Υδροπονία (2ο Μέρος): Παρακολούθηση Καλλιεργειών & IPM

Ποικιλίες φυτών, παρακολούθηση της ανάπτυξης και της υγείας των καλλιεργειών και ολοκληρωμένη φυτοπροστασία.

Θ.Ε.6 – Σχεδιασμός Συστήματος, Προγραμματισμός και Υπολογισμός Διαστάσεων

Σχεδιασμός και προγραμματισμός ενυδρειοπονικού συστήματος, διαστασιολόγηση και εφαρμογή των γνώσεων σε εργασίες σχεδιασμού.

Εκπαιδευτική Μεθοδολογία & Πρακτική Εφαρμογή

Το πρόγραμμα υλοποιείται εξ αποστάσεως, μέσω της εκπαιδευτικής πλατφόρμας Moodle του ΚΔΒΜ ΕΚΕΤΑ.

Το εκπαιδευτικό υλικό περιλαμβάνει ψηφιακά εκπαιδευτικά βιβλία, εκπαιδευτικά βίντεο, παραδείγματα, πρακτικές δραστηριότητες, εργασίες εφαρμογής και κουίζ αυτοαξιολόγησης.

Οι εκπαιδευόμενοι αξιοποιούν σταδιακά τις γνώσεις που αποκτούν για να εξετάσουν ζητήματα λειτουργίας, παρακολούθησης και διαχείρισης των συστημάτων.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις εργασίες σχεδιασμού και διαστασιολόγησης, όπου οι συμμετέχοντες εφαρμόζουν τις γνώσεις των προηγούμενων ενοτήτων στον σχεδιασμό ενός βασικού ενυδρειοπονικού συστήματος.

Εκπαιδευτική υποστήριξη: Διατίθεται φόρουμ συζητήσεων για ερωτήσεις, ανταλλαγή απόψεων και επικοινωνία με την εκπαιδευτική ομάδα. Η συμμετοχή είναι προαιρετική.
Διάρκεια Προγράμματος & Πρόσβαση στο Υλικό

Το πρόγραμμα έχει εκτιμώμενη συνολική διάρκεια 50 ωρών και υλοποιείται μέσω ασύγχρονης εξ αποστάσεως εκπαίδευσης.

Οι ώρες περιλαμβάνουν τη μελέτη του εκπαιδευτικού υλικού, την παρακολούθηση των βίντεο, τις πρακτικές δραστηριότητες, τις εργασίες εφαρμογής και τις διαδικασίες αυτοαξιολόγησης.

Οι συμμετέχοντες μπορούν να μελετούν με τον δικό τους ρυθμό, εντός της περιόδου υλοποίησης που θα ανακοινωθεί για κάθε κύκλο.

Αξιολόγηση, Ολοκλήρωση & Βεβαιώσεις

Η αξιολόγηση πραγματοποιείται μέσω κουίζ αυτοαξιολόγησης ανά θεματική ενότητα και ενός τελικού κουίζ αξιολόγησης.

Προϋποθέσεις επιτυχούς ολοκλήρωσης

  • Μελέτη του εκπαιδευτικού υλικού των έξι θεματικών ενοτήτων.
  • Τουλάχιστον μία ολοκληρωμένη προσπάθεια στα κουίζ αυτοαξιολόγησης κάθε ενότητας, χωρίς ελάχιστη απαιτούμενη βαθμολογία.
  • Επιτυχία στο τελικό κουίζ με βαθμολογία τουλάχιστον 70%.
  • Συμπλήρωση του Ερωτηματολογίου Ανατροφοδότησης.

Τελικό κουίζ αξιολόγησης

Το τελικό κουίζ περιλαμβάνει 20 ερωτήσεις και έχει διάρκεια 40 λεπτά ανά προσπάθεια. Παρέχονται έως τρεις προσπάθειες, με διατήρηση της υψηλότερης βαθμολογίας.

Οι πρακτικές εργασίες υποστηρίζουν την εφαρμογή των γνώσεων και δεν απαιτούν χειροκίνητη βαθμολόγηση για τη χορήγηση της βεβαίωσης.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση χορηγείται Βεβαίωση Εξειδικευμένης Επαγγελματικής Κατάρτισης από το ΚΔΒΜ ΕΚΕΤΑ.

Σε περίπτωση μη πλήρωσης όλων των προϋποθέσεων επιτυχούς ολοκλήρωσης, μπορεί να χορηγηθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης, σύμφωνα με τις προβλεπόμενες διαδικασίες.

Τέλη Παρακολούθησης & Εκπτώσεις

Τα τέλη παρακολούθησης ανέρχονται σε 180€ ανά συμμετέχοντα/ουσα.

Παρέχονται δύο επιλογές εξόφλησης:

  • Εφάπαξ: καταβολή των 180€ πριν από την ενεργοποίηση της πρόσβασης.
  • Σε δύο δόσεις: καταβολή 100€ πριν από την ενεργοποίηση της πρόσβασης και εξόφληση των υπόλοιπων 80€ εντός 30 ημερών από την ενεργοποίησή της.
Η χορήγηση της βεβαίωσης προϋποθέτει την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος και την πλήρη εξόφληση των τελών παρακολούθησης.

Παρέχεται δυνατότητα έκδοσης απόδειξης ή τιμολογίου. Για πληροφορίες σχετικά με τις διαθέσιμες εκπτώσεις και τον τρόπο πληρωμής, επικοινωνήστε με τη Γραμματεία του ΚΔΒΜ ΕΚΕΤΑ.

Μείνετε Ενημερωμένοι

Λάβετε ενημερώσεις για νέα εκπαιδευτικά προγράμματα και δράσεις του ΚΔΒΜ ΕΚΕΤΑ.

Εγγραφή →